★ 11月の食堂企画は『北海道フェア』！！
11月はおいしいものがいっぱいの“北海道フェア”！
ジンギスカンやホッケ、鮭を使ったメニューなど、北海道の味覚が満載です♪
※キャンパスによって取り扱っているメニューが異なります。ご了承下さい。
▼ジンギスカン
脂肪燃焼効果のあるL‐カロニチンを豊富に含んだラム肉は、野菜と一緒に食べればもっとヘルシー！
▼鮭フライ
ボリュームたっぷりの切り身をサックリと揚げました。
▼開きホッケ
香ばしく脂ののったホッケは北海道を代表する海の幸。ごはんがすすむおいしさです。
▼鮭親子丼
北海道産の鮭といくらを使用しています。秋を楽しめる丼です。
▼根室発エスカロップ
トンカツにデミグラスソース、バターライス。根室の名物メニューは味もボリュームも大満足の一品。
▼北海道塩バターラーメン
帆立の旨味が溶け込んだスープがおいしさの決め手。具だくさんのちょっぴり贅沢なラーメンです。
▼北海味噌バターラーメン
バターのコクとコーンの甘さがあとをひく北海道定番のラーメンです。
▼道産たらこの和えうどん
なめらかな北海道産たらこと半熟卵をよくまぜて和風カルボナーラのような味わい。
≪その他新メニューが登場！！≫
▼比内地鶏つくね丼
厳選された比内地鶏のつくねは、ふんわり柔らかく口の中でとろけるような食感！仕上げに和風玉子あんをかけてちょっと贅沢な親子丼にしました。
▼カボチャそぼろ煮
11月2日(月)～11月28日(土)まで、「野菜を食べよう！」キャンペーンを実施！！この機会に北海道産カボチャを味わってみてはいかがですか？！
カボチャは体内でビタミンAに代わるβカロチンを多く含んでいます。βカロチンは粘膜や皮膚の抵抗力を高め、生活習慣病やガン予防に効果があるといわれています。老化を早めたり、がんを誘発するもとになる活性酸素を消す働きがあります。
女性に嬉しい食物繊維も豊富に含まれています。便秘やダイエット、生活習慣病などに効くといわれ、大きな健康効果が期待できます。
