★ 東海・北陸フェア／野菜を食べようキャンペーン
１月は「日本ど真ん中うまいもん！」東海・北陸フェアを開催致します。
新年明けましておめでとうメニュー満載です！
※キャンパスによって一部取り扱っていないメニューがあります。ご了承下さい。
▼名古屋味噌カツ
336円(税込)
名古屋めしの代表メニュー。甘めの味噌だれがご飯に良く合います。
▼鶏(けい)ちゃん焼き
294円(税込)
鶏ちゃんとは岐阜県の郷土料理の一つで鶏肉を使用した料理です。下味をつけた鶏肉と野菜を鉄板やフライパンで炒めたメニューです。
▼浜松餃子風メンチ
126円(税込)
Ｂ級グルメで話題の浜松餃子の具を使いメンチカツにしました。ソースや醤油をかけなくても美味しく食べられるメンチです。
▼名古屋味噌カツ丼
Ｓ：367円／Ｍ：399円／Ｌ：451円(税込)
味噌だれたっぷりの毎年好評のメニューです。
▼ハントンライス
399円(税込)
金沢発祥の洋食メニューです。「ハン」はハンガリー料理、「トン」はマグロを意味すると言われています。最近はマグロではなく、白身やエビフライをのせるのが主流のようです。ケチャップライスの上に卵と白身フライをのせ、タルタルソースで仕上げました。
▼台湾ラーメン（塩味・味噌味）
420円(税込)
名古屋発祥！毎年好評のメニューです。辛い肉味噌がポイントです。塩ベースのたれと味噌スープの２種類からお選び下さい。
▼天ぷらきしめん
367円(税込)
名古屋名物「きしめん」の提案です。海老天ぷらで召し上がれ。
≪「野菜を食べようキャンペーン」メニューが登場！！≫
1月6日(火)～1月30日(土)まで、「野菜を食べよう！」キャンペーンを実施！！今回は海の野菜「海藻」がテーマ♪
※キャンパスによって一部取り扱っていないメニューがあります。ご了承下さい。
▼刻み昆布
52円(税込)
昆布は体に良い食品として知られていますが、特に豊富な食物繊維や鉄分、カルシウムなどが含まれており、健康食品として人気が高いです。
古くから使われる昆布の旨味成分はグルタミンサンであることが発見され、これが調味料となりました。刻み昆布に青じそドレッシングで仕上げました。
▼茎わかめの巣ごもり
105円(税込)
茎わかめとは、わかめの葉の芯の部分です。食物繊維と余分な塩分を体外に排出してくれるアルギン酸が大量に含まれており、栄養価が高いのにカロリーもほとんどなく、美容食としても人気が高いです。
こちらは青じそドレッシングで和えた茎わかめと卵を合わせました。
